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Possiamo gustare la bontà dei
prodotti tipici friulani iniziando dagli antipasti (insaccati di
propria produzione), proseguendo con i primi piatti conditi con sughi
stagionali (gnocchi, pasticcio, tagliatelle, rigorosamente casalinghi)
e il nominato minestrone di fagioli e patate. Per i secondi piatti
troviamo anatra , oca e coniglio che potranno essere gustati con
ottimi contorni di stagione. Non potranno mancare il frico di patate,
la frittata con le verdure, e la brovada e musetto. Per chi ama il
dessert si potrà concludere il pranzo con deliziosi dolci della casa,
preparati amorevolmente da mamma Lucia, quali lo strudel e la non
perdibile crostata di….. buon pranzo!!!!!!! |
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